Vie pratique | Gastronomie / vin

... Dernières parutions
TRONCHES DE PAIN
Auteur : COLLECTIF
Editeur : EPURE
Date : 01/02/2017
Ean : 9782352552710
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LES MIGNARDISES
Auteur : FELDER CHRISTOPHE
Editeur : MARTINIERE BL
Date : 01/01/2017
Ean : 9782732464879
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Choux fondants, tartelettes au citron vert, congolais, financiers fraise, guimauves, forêts-noires... ¿Plus de 350 photographies en pas à pas....
LES CREMES
Auteur : FELDER CHRISTOPHE
Editeur : MARTINIERE BL
Date : 01/01/2017
Ean : 9782732464923
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion... ¿Plus de 350 photographies en pas à pas...
LES PATES ET LES TARTES
Auteur : FELDER CHRISTOPHE
Editeur : MARTINIERE BL
Date : 01/01/2017
Ean : 9782732464930
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Pâte sablée, tarte chouquettes, feuilleté mandarine, crumble, tatin pomme rhubarbe... ¿Plus de 350 photographies en pas à pas....
VEGAN 100 RECETTES GOURMANDES
Auteur : COLLECTIF
Editeur : HACHETTE PRAT
Date : 01/01/2017
Ean : 9782017020127
100 recettes gourmandes ! Granola à l'amande et aux baies, Green smoothie à la pomme et au kale, Velouté de lentilles corail, Faux tarama, Végé burger, Cookies vegan aux noix et canneberges, Barres de cérécales coco et fruits rouges. Bref, des......
PATISSERIE COLLECTOR 2016
Auteur : FELDER CHRISTOPHE
Editeur : MARTINIERE BL
Date : 01/11/2016
Ean : 9782732481036
Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour ré......
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